在华盛顿食品安全峰会期间，由杜邦Qualicon主持的（美国）第8届食品质量年度奖颁奖暨典礼仪式近日同期举行，美国乔治亚州Baldwin的Fieldale Farms深加工公司被授予 “2008年度食品质量奖”的荣誉。与会的300多位嘉宾凭借这个晚会得到了一个相互交流以及听取美国大型零售商“好市多”相关食品安全管理经验的机会。
由杜邦Qualicon赞助，《食品质量杂志》主办的食品质量奖每年都表彰一家北美质量保证/质量控制部门，或在食品安全和食品质量方面有重大改善并对业务有积极推动作用项目的公司。Fieldale Farms深加工公司因其在基础设施、仪器设备、科学技术和员工发展方面的长期承诺及持续投入当选本年度食品质量奖。此次获奖公司与之前的几届获奖公司均为食品行业中的佼佼者，其中包括: 西部自由食品公司、荷美尔食品、啤酒产品公司(BPI)、泰森食品安全与实验室服务公司、SYSCO公司、弗兰克林食品、Hygaard精细食品公司以及芝加哥的东波罗的海公司。
杜邦Qualicon全球市场经理Luiz Fischmann先生指出：“我们非常荣幸能够对这些在食品行业取得卓越成绩的公司予以表彰，这是因为我们相信在全世界范围内弘扬食品安全与质量的文化是我们的责任。”
食品安全与质量保证经理Dan White先生以及全国销售经理Mark Wright先生代表Fieldale Farms 深加工公司领奖。总部设在美国乔治亚州Baldwin市的Fieldale Farms是一家领先的自有品牌生产商和禽类食品的服务供应商。在发表了获奖感言之后，White 和 Wright播放了一部短片，重点展示了获奖公司的优秀实践经验。
美国著名的会员制连锁大卖场“好市多”的助理副总裁及负责食品安全与质量保证的销售经理Craig Wilson也进行了相关的主题报告。Wilson 分享了 “好市多“和其他几家大型公司如何在面对当前经济窘境，仍然能坚持食品安全的方法。
《食品质量杂志》的创刊出版人Rick Biros先生及杜邦Qualicon的全球销售与市场总监Marcos Cantharino先生共同颁发这个奖项。杜邦Qualicon北美业务经理Beckyjo Smith先生是颁奖典礼的司仪。
杜邦Qualicon为食品行业提供创新的、以科学为基础的诊断产品及服务。杜邦Qualicon全自动Bax?检测系统为全球食品加工企业提供可靠的服务检测食品加工原料、食品制成品以及环境样品中的病原微生物以及有机体。自动化的检测系统采用了尖端的技术，包括了多聚酶链式反应(PCR)技术、药片化的试剂及优化的培养基。可检测沙门氏菌、单增李斯特菌、大肠杆菌O157:H7、阪歧肠杆菌、弯曲杆菌(空肠、大肠、海鸥)、弧菌(霍乱、创伤、副溶)、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母等。随着在美国，亚洲及欧洲的认证及法规批准，BAX?检测系统作为最先进的检测设备已在全球食品行业中得到广泛认可。
杜邦公司是一家科学企业，提供以科学为基础的产品及服务。成立于1802年的杜邦公司致力于利用科学创造可持续的解决方案，让全球各地的人们生活得更美好、更安全和更健康。杜邦公司的业务遍及全球70多个国家和地区，以广泛的创新产品和服务涉及农业与食品、楼宇与建筑、通讯和交通等众多领域。
