据《今日美国》报道,一项研究表明,含糖饮料会增加患心脏病的风险,在某些情况下甚至会导致死亡,因此在炎热的天气里,人们在选择清凉或甜味饮料之前要三思而后行。
在研究了12000多名2型糖尿病患者后,哈佛大学TH Chan公共学院的研究人员分析了他们的糖摄入量。
在他们发表在同行评议杂志《英国医学杂志》上的研究中,研究人员发现,经常喝甜饮料的2型糖尿病患者患心脏病的风险很高。
他们还透露,与饮用其他饮料的人相比,他们可能还没有成熟就死了。
根据美国疾病控制与预防中心的数据,超过3700万美国人患有糖尿病,据估计,其中高达95%的人患有2型糖尿病。
纽约大学(New York University)营养与食品研究荣誉退休教授马里昂·奈斯特(Marion Nestle)指出:“这为越来越多的研究增添了新的内容。尽管这是给糖尿病患者的一个信息,让他们尽量喝不含任何卡路里或糖的饮料。这对每个人都是好建议。”
该研究的作者表示,该报告包括1980年至2018年的数据,是首批研究2型糖尿病患者死亡或疾病与饮料之间关系的大规模研究之一。
报告中讨论的饮料包括含咖啡因和不含咖啡因的可乐、水果潘趣酒、柠檬水等饮料,以及橙子、苹果和葡萄柚等水果饮料。
报告指出,饮用这些饮料会使2型糖尿病患者的全因死亡率增加到8%。
然而,雀巢公司表示,该研究还建议,每天摄入的糖应少于卡路里摄入量的10%,即每天约50克。
研究显示,选择人工甜味剂可以将心血管疾病相关死亡的风险降低8%和15%。
然而,其他研究也表达了对糖替代品的担忧。联邦卫生监管机构认为它们是安全的,但这并不意味着它们是可以消费的健康产品。此外,糖替代品对健康的长期影响尚不清楚。
研究人员发现,用咖啡、茶、低脂牛奶或白开水代替一份含糖饮料是健康的。
能降低全因死亡风险的饮料有:
?18%的咖啡
?16%的茶
?12%为低脂牛奶
?16%为白开水
研究人员建议饮用以下饮料,以降低死于心脏病的风险:
?20%的咖啡
?24%喝茶
?19%是低脂牛奶
?20%加白开水
该研究的主要作者、哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养与流行病学系副教授孙琦说:“糖尿病患者在如何保持水分方面应该挑剔。从含糖饮料转向更健康的饮料将带来健康益处。”