现实又来了:加州快餐业每小时20美元的最低工资试验正在粉碎这个行业。
这项法律是热爱洗衣店的法国州长加文·纽森(Gavin Newsom)的一个宠物项目，虽然只实施了两个多月，但这些餐馆已经裁员1万人。
甚至像麦当劳这样的大型连锁店也受到了冲击，他们提高了价格，减少了工人的工作时间，并加快了特许经营向自动化的转变。
如果法律对大公司的打击如此之大，想象一下它对小连锁店的影响。
事实上，无需想象:一家连锁店，Rubio 's California Grill，在5月底关闭了该州的48家分店，并于周三申请破产。
干得好，加文!
这也伤害了消费者:从2月中旬到4月中旬，chick -fil- a的价格上涨了近11%;塔可钟的价格上涨了3%。
难怪根据最近的一项调查，78%的消费者认为快餐现在是一种“奢侈品”。
这项法律，就像许多其他令人震惊的疯狂行为一样，是建立在这样一个观念之上的:每个从事低技能、入门级工作的人“都应该”赚很多钱。
但所有这些保证的是减少这样的工作(或提高柜台上的价格)，因为更高的最低工资提高了劳动力成本。
这意味着消费者和寻找第一份工作的孩子们都会受到影响。
或者那些没有受过大量培训、经验或教育、只是想谋生的人。
更糟糕的是，这项法律完全是腐败的:它对像Panera Grill这样将自己的面包作为独立产品烘烤和销售的地方有一个奇怪的规定。
他们不必提高最低工资，因为帕纳拉的一个主要特许经营商是纽森的老朋友和大捐助者。
换句话说，法律不是关于正义或特权或任何其他左派流行语。
这只是纽森渐进式腐败的又一体现:我的朋友们赚了一笔丰厚的收入，而其他人则在经济上遭受痛苦。
