我们有独家新闻要告诉你。
布鲁克林的Van Leeuwen餐厅推出了一款新的奇特口味的冰淇淋,它将夏季最受欢迎的玉米面包和烧烤酱融合在一起,售价10.50美元,令人印象深刻,不适合胆小的人。
它的名字很贴切,叫做“烧烤黄金玉米面包碎”,是一种甜美的玉米冰淇淋,上面有厚厚的玉米面包块和一种强烈的烧烤酱“漩涡”。
周二,这种极端的限量版组合在纽约的特定地点免费提供。此前,范·莱文的热门组合还包括卡夫奶酪通心粉和隐谷牧场调味冰淇淋。它也只能在Uber Eats或任何VL实体店买到。
不管它值得尝试还是值得购买,好吧,系好安全带,伙伴,因为《华盛顿邮报》的意见就像冰淇淋一样强烈。
引用杰夫·戈德布鲁姆(Jeff Goldblum)在《侏罗纪公园》(Jurassic Park)中的角色:“你们的科学家太专注于他们能否做到,他们没有停下来思考他们是否应该做到。”
这种冰淇淋毫不留情。这是一种经典的甜味和咸味集于一身的噱头,但却让几头公牛缺少了竞技表演。
不管你怎么切(或者在这种情况下,旋转),烧烤酱作为甜点的成分都很不协调。我的整个身体就像《宋飞正传》里的克雷默第一次喝酒时那样抽搐。
这种调味品有太多的味道,它的味道太霸道了,以至于你忘了它是用来搭配冰淇淋的。
起初,也许人类大脑的复杂神经元可以将烧烤酱合理化为某种异国情调的巧克力细毛,但随着人们试图处理所有其他味道,这种感觉很快就会消失。
这种武器级的过度行为尤其令人遗憾,因为玉米面包块可以在冰淇淋中自食其力——没有烧烤酱——味道可口、有质感、像饼干一样。
即使是保守的“香草或巧克力”人群也可以享受撒在他们的食物上的香草。
这个故事的寓意是:这一品脱装不下他们俩,而烧烤酱在这场对决中是违法的。
与冰淇淋不同,这篇评论简短而甜蜜。
快餐面临的挑战是以垃圾食品的形式将看似不可能的口味组合带到生活中。大多数都是人工添加剂的组合,尝起来就像食用色素添加剂的混合物。
范·莱文做了一件令人钦佩的工作,他试图不可思议地浓缩烧烤酱和玉米面包的本质和均匀质地,就像《威利·旺卡》(Willy Wonka)中三道菜晚餐口香糖的冷冻版。
但也许在这种不和谐的,甜咸混搭的情况下,这不是一个加分项。
它尝起来又酸又辣,就像有人把烧烤酱洒在玉米面包上,然后把它们捣碎在一桶香草冰淇淋里。
总而言之,烧烤酱、玉米面包和冰淇淋都是不错的选择。
把它们混合起来就像把氨水和漂白剂混合在一起,为你的味蕾制造一种挥发性芥子气。
这话出自一个通过热狗喝啤酒的人之口。