数百万的用餐者热切期待着传说中的中央公园船屋湖畔餐厅在夏末或秋季重新开放。
在前任运营商迪安?波尔(Dean Poll)去年放弃之前，我经常喜欢它。
不过，酒店巨头传奇刚刚推出的船屋咖啡馆(Boathouse Cafe)并没有让我倒计时，它是一个休闲的柜台服务场所，是主会场的前身——它坐落在一个露天露台上，绿树葱葱，但看不到水景。
事实上，恰恰相反。
传奇娱乐公司从城市公园和娱乐部门获得了为期10年的许可证，以1100万美元的价格重新漂浮船屋，其中包括300多万美元的资本升级。
即使是这家简单的咖啡馆，作为多阶段重新开业的第一部分，至少也应该不辜负传奇在洋基体育场监督的食物。
但在两次访问中，我尝试了六种产品中的五种。
一些柜台工作人员必须在大麻世界开始他们的一天。我的芝士汉堡售价12美元，里面有生菜、番茄、洋葱片和“秘制酱汁”，很好地铺在土豆面包上。
唯一缺少的是汉堡和奶酪——这是我多年来报道餐馆失败的第一次。也许幽灵汉堡是素食主义者恶作剧者的玩笑。
“哎呀!他们笑着说。我回去换了一个真正的芝士汉堡，虽然很完整，但远不能让人满意。
这个无味的神秘肉饼，如果你一定要知道的话，几乎和上面薄薄的奶酪一样薄。在这样的地方，芝士汉堡不应该是理所当然的吗?第二次来的时候也没有好转。
我喜欢Schaller & Weber的德式肉制品——我们在家里一桶一桶地吃他们的小香肠，我喜欢他们的Stube香肠吧。但这家咖啡馆的全牛肉S&W热狗(每个6美元)太瘦了，不适合我喜欢大口大口地吃的野餐场合。我留在盘子里的玻璃纸硬朗的肠衣，把香肠的烟熏味给冲淡了。
我只能对大卫·帕斯特纳克(David Pasternack)感到惊讶，他是一个大联盟的天才，在早已不复存在的Esca餐厅首次推广了克鲁多，他签约成为船屋餐厅的“顾问厨师”。
我想，像帕斯特纳克这样的海鲜大师肯定不会让我失望，一份脆皮的大西洋鳕鱼三明治配土豆包(15美元)。口感上的对比令人愉悦——面糊的脆脆和鳕鱼肉的湿润。唯一缺少的就是真正的鱼的味道。
这让我想起了麦当劳出了名的无味菲力。
龙虾卷(25美元)终于达到了目的:一大堆味道新鲜的爪肉和尾肉，配上柠檬蒜泥蛋黄酱和香葱，夹在涂了黄油的劈头圆面包里，配上超级脆的薯片。
如果一切都这么好，我会赶回来的。
让我们希望船屋餐厅的菜单能胜过传奇餐厅在世贸中心一号楼顶楼的平庸(充其量)one Dine餐厅的菜单——希望这家咖啡馆不是我们期待的预兆。
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