当你在Apple Watch上跟踪一项运动,然后去健身应用查看你的数据时,它通常会对“我燃烧了多少卡路里?”这个问题给出两个不同的答案。这些是活动卡路里和总卡路里,您可能会注意到,有时这两个字段显示相同的数字,而其他时候它们是两个不同的数字。
你可能对运动燃烧卡路里的想法很熟悉。例如,我们可能会说,半小时的慢跑燃烧300卡路里。(确切的数字将取决于你的体型和跑步速度等因素,但让我们以这个为例。)
所以慢跑燃烧卡路里,但如果你呆在家里看电视,你仍然会燃烧一些卡路里——只是没有那么多。记住,它需要相当多的卡路里来保持你的身体的活力和功能。
例如,如果你体重200磅,你看半小时电视会消耗大约46卡路里的热量。(是的,这方面有数据。)与此同时,半小时轻松的配速跑步燃烧363卡路里。这意味着你总共燃烧了363卡路里,但其中只有317卡路里是你呆在家里燃烧的。
这就是苹果试图通过“活性”和“总”卡路里标签传达的信息。举个现实生活中的例子,有一天我慢跑了3英里,耗时38分钟。苹果报告说,我总共燃烧了351卡路里,其中294卡路里是活动卡路里。(这意味着如果我在那段时间没有跑步,它会认为我燃烧了57卡路里。)
维持人体的生命需要大量的能量!你需要保持心脏跳动,肺呼吸,大脑思考。你身体的每个细胞都必须做大量的微观维护工作来维持生命。
这可能是一个可怕的视觉效果,但想想一具尸体和活着的尸体有什么不同。它不再保护自己免受细菌和真菌的侵害,开始分崩离析。当你活着的时候,这种情况不会发生的原因是你的身体一直在努力修复损伤,攻击入侵者等等。所有这些都需要能量,我们用卡路里的形式来衡量。
我在这篇关于我们每天燃烧多少卡路里的文章中讨论了更多。举几个例子,一个200磅、6英尺高的男人,他们的基础代谢率是每天燃烧1930卡路里;一个150磅,5英尺5英寸的女人会燃烧1426磅。这还不包括任何锻炼活动,甚至不包括日常活动,比如在家里散步和刷牙。
这个数字,代表了维持生命的最低限度,被称为你的基础代谢率,或BMR。与此密切相关的是静息代谢率,即RMR,它包括我们用来消化食物的能量。RMR加上我们所做的活动,比如运动,等于我们一天消耗的总热量。
如果你对你的RMR感到好奇,苹果健康应用程序包括一个静息能量的数字,它可以估计你的RMR。不过,对这个数字持保留态度。它是根据你的年龄、性别和体重计算出来的,所以它只是一个估计,一个和你一样大小的人应该燃烧多少热量。
我直接在Apple Watch健身应用程序上记录的活动卡路里和总卡路里数据是不同的。你知道的,就是那个黄绿色的图标,上面有个跑步的小人。
但我通过其他应用程序记录的运动和总卡路里是一样的。Whoop?的力量训练58卡路里的活跃热量,总共58卡路里。和斯特拉瓦跑五英里?活跃695人,总共695人。我的晨间散步,被欧拉接走了?68个现役,总共68个。
这并不是因为我的基础代谢停止了,只是因为这些应用只向苹果传达一个卡路里燃烧的数字。由于苹果健身应用程序不知道分值,它只会在两个位置报告相同的数字。
技巧的问题!可穿戴设备(任何可穿戴设备,不仅仅是苹果手表)测量的卡路里燃烧并不总是可靠的。所以最正确的答案是:两者都不是。
但是,如果你发现追踪可穿戴设备的卡路里燃烧情况很有帮助,也许可以关注一下你应该多吃多少,如果这是一个高运动量的一天,那么活跃的卡路里是最有用的。回到我慢跑三英里的例子,慢跑燃烧了294卡路里,如果我不去慢跑的话。因此,如果我想吃足够的食物来弥补额外的燃烧,我会吃294卡路里的活跃热量,而不是351卡路里的总热量。